
کومارین کومارین[1] یک ترکیب شیمیایی است که سمی و دارای یک بوی
شیرین است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد. نام شیمیایی آن
1,2-Benzopyrone-2- H-1-Benzopyran-2-one است و دارای ساختار شیمیایی زیر
می باشد. و به صورت پیش ماده در چندین ماده ضد انعقاد خون از جمله
وارفارین وجود دارد. و در بعضی از لیزرهای رنگی نیزاستفاده می شود. نام
کومارین از یک لغت فرانسویcoumarou گرفته شده است. بیوسنتز کومارین در
گیاهان از طریق هیدروکسیلاسیون، گلیکولیز و حلقه ای شدن[2] اسید سینامیک
...